Первая кофейня PITCHER открылась 4 года назад и успела влюбить в себя жителей Петербурга и гостей города вкусным спешиалти кофе, трепетным отношением к каждому гостю и атмосферой, в которой хочется творить чудеса. В основу кофейни легли два принципа, которыми здесь руководствуются при принятии всех решений, начиная от выбора бариста и заканчивая зерном или оборудованием: это любовь к кофе и любовь к людям.
Чтобы считаться спешиалти, кофе на всех этапах, от фермера до чашки, проходит жесткие критерии соответствия качеству: начиная от уникального вкуса, заложенного природой, и заканчивая уровнем оборудования, профессионализма обжарщика и бариста.
Мы общаемся с бариста, владельцами, обмениваемся идеями, историями развития кофейной культуры в наших странах и, конечно, вдохновляемся, что находит свое отражение в наших кофейнях
В сентябре открылась третья кофейня PITCHER на Владимирском проспекте, 13. Это большой лофт, где можно выпить как традиционные эспрессо и капучино, так и кофе, заваренный ручным способом: аэропресс и v60.
Адреса:
ул. Бассейная, д. 12
ул. Марата, д. 2
Владимирский пр-т, д. 13/9 pitcherbar.ru
