Tucano Coffee — южный дух осеннего Петербурга

Теплая кофейня с южным духом, чизкейками и качественным кофе Tucano Coffee выделяется своим контрастным колоритом на кофейной карте Петербурга — в основу концепта легла атмосфера этнических коренных племен. Для любителей сладкого на выбор чизкейки: лавандовый, фисташковый без запекания, брауни, соленая карамель на запеченной основе, классический морковный пирог со сливочным кремом на бисквитных коржах. Кофе — ключевой элемент кофейни. Классические напитки, такие как эспрессо, американо и капучино, конкурируют с любопытными авторскими, среди которых конопляный кофе — непревзойденный хит продаж с пряным вкусом марципана. 

Среди сезонных напитков Tucano Сoffee предлагает гостям раф пряная тыква (с добавлением молока, аниса, тыквы, гвоздики и корицы), лавандовый раф (с добавлением сливок, ванильного сахара, цветов лаванды), латте соленая карамель (с добавлением домашней карамели). Все напитки подаются в большой чашке объемом 340 мл. Особенностью приготовления напитков является то, что в кофейне не используются полуфабрикаты и готовые сиропы. Для приготовления лавандового рафа бариста заранее запаривает цветы лаванды и смешивает с ванильным сахаром, а для рафа пряная тыква все ингредиенты томятся в течение часа на медленном огне. 

В кофейне всегда можно найти уютный уголок для того, чтобы скрасить рабочие будни, насладиться томной погодой осеннего Петербурга или встретиться с тем, кто тебе дорог.

Помимо кофе в осеннем меню есть нежный чизкейк на запеченной основе с палеттой, которую здесь варят сами из свежей тыквы, корицы и физалиса. Для тех, в чьем рационе отсутствует ингредиенты животного происхождения, в Tucano Coffee есть веган-линейка, к которой не так давно добавились роу веган чизкейк с пастой из кешью и веганский завтрак с нутом и киноа. Осенне-зимний сезон кофейня открыла моносортом для эспрессо-машины из Эфиопии региона Бонга Форест, натуральной обработки со вкусом пряностей, шоколада и ягод — то, что нужно для осеннего настроения. 
 

Адрес: 

ул. Кирочная, д. 8А