Пробуем Италию на вкус

Более 10 лет ресторан «Марчеллис» в Санкт-Петербурге у всех на слуху. Тест-драйв самого первого ресторана итальянской кухни нашего города!

В этом ресторане чувствуешь себя как в гостях у большой итальянской семьи. Деревянные большие столы, мягкие диваны с яркими подушками, полки с маслами и банками с оливками — все это делает атмосферу уютной и теплой. 

Плюсы:

  • Широкий ассортимент блюд и напитков.
  • Вежливый персонал, официанты всегда рады помочь с выбором.
  • Завтраки, ланчи, детское, банкетное и постное меню.
  • Порции большого размера, очень сытные.
  • Уютный итальянский интерьер.

После минутного томления у порога ресторана мы были приглашены улыбчивым официантом за свободный столик, каких было мало. Нескончаемый поток гостей, веселая музыка и громкие разговоры, аромат только что испеченной пиццы с первых минут погружают в атмосферу Италии. Меню порадовало: большой выбор горячих блюд, супов, салатов, закусок и десертов, а также прекрасная винная карта. Итальянская кухня в «Марчеллис» — это не только классические паста и пицца, как многие привыкли считать. Глаза разбегались, слюноотделение усилилось. Сложный выбор, однако мы его сделали:

  • спагетти фрутти ди маре с мидиями, кальмаром и креветками под соусом биск;

 

  • дорада по-средиземноморски;

 

  • итальянские закуски: крекеры с кунжутом, острые оливки с орегано, гриссини с кунжутом макали в крем-рикотту с вялеными томатами и топинги на основе робиолы с лососем и рикотты с томатами.

Порция спагетти оказалась достаточно большой и сытной, яркий сливочно-томатный соус биск с морепродуктами — прекрасное сочетание. Дорада подается среднего размера, само филе рыбы очень нежное, а винный соус добавляет легкую кислинку, оставляя приятное послевкусие. Из классических итальянских закусок нам больше всего запомнился крем-сыр робиола с лососем и базиликом — необычный вкус. Удобно, что любой из сыров можно нанести на крекер или гриссини. Delizioso!

Минусы:

  • Неуверенность официантов в знании конкретных ингредиентов блюд.

Будьте готовы:

  • Яркий запах еды при входе.
  • Не сразу могут встретить, так как в заведении всегда много гостей.

А еще:

  • Есть ощущение, что наша редакция сюда вернется еще, и не раз!

Автор: Юлия Коляда

Фотографии: Анна Дзюба

 

Адрес: ул. Восстания, д. 15

Телефон: +7 (812) 986 91 11

@marcellispeople

marcellis.ru